成粒的色拉辅料，能够为相关菜肴提供美丽（且便宜）的美感。切成粒的奶酪很容易混合或掺入沙拉中，因为可能还会存在其他切成粒的食品（例如切成粒的西红柿）。由于切成粒的奶酪味道鲜美，美观且易于与其他配料混合，因此成为许多餐饮者的首选奶酪形式。
碎末般的食材和菜肴在世界范围内很普遍，它们经常将奶酪（以及面包屑）作为浇头。碎奶酪是一种美味佳肴，可以在许多菜肴和配菜中找到，包括碎奶酪球。
This post is also available in: English (英语) Deutsch (德语) Français (法语) العربية (阿拉伯语)